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jueves, 2 de agosto de 2012
INICIO DE ALIMENTACION
5to mes- Inicio de alimentacion solida/ablactacion
Menu sin
Gluten, sin huevos, sin lacteos, sin acidos.
Menu de
verduras y tuberculos
El inicio de la alimentacion en bebes de 5 o 6 meses, deberia estar orientada a alimentos sin gluten, huevos,
lacteos y citricos. Los alimentos deben ser introducidos por dia y si el bebe presenta alguna anomalia como
vomitos, diarrea o manchas rojizas en la piel, debe suspenderse de inmediato. La cantidad adecuada sera
de 2 onzas de alimentos que seran coplementadas con la leche materna o formula maternizada. La manera
de prepararlo sera; licuados los primeros 2 dias y triturados finos, medio y grueso los siguientes dias (cada
2 dias) y en adelante no se licuara nunca los alimentos. El instinto de madre, del cuidador o el
comportamiento del bebe con la deglución de la comida, le guiara acerca de triturar mas o menos esta. Este
menu no continen ninguno de los anteriores y por tanto esta adecuado a bebes a partir de 5 meses. la
primera semana seran todos alimentos nuevos, si no hay ningun inconveniente, se pasa a la 2da semana
adicionando otro cada vez (marcados en rojo). Espero sus comentarios. No es recomendable aplicar sal.
Si tiene en la despensa un poco de: harina de arroz (o de trigo, aunque aportara gluten) manzanas, huevos, azucar, mantequilla, leche, limon, canela, polvo de hornear...preparese a hacer esta sencilla y rapida (no requiere maquinas) torta de manzana.
Ingredientes
200 g (1 1/2 tz) de harina de arroz
50 g. (2 cuch) de mantequilla (para derretir)
150 g. de azucar + 2 cuch (reservar)
1 cuchta de canela molida
1 cuchta de polvo de hornear
2 huevos medianos
1 tz de leche liquida (puede hacerse con 3 cuch de leche en polvo y 1/2 tz agua)
4 manzanas pequenas o tres medianas
1 o 2 limones (para que no se oscurezca la manzana)
Pesar la harina, azucar y mantequlla
En un bol, unir la harina, polvo de hornear, azucar y mantequilla, con la mano pero sin amasar. Debe quedar suelta (como arena)
Pelar las manzanas, cortarlas en julianas y agregarles jugo de limon
En otra taza, batir la leche, las 2 cuch de azucar y los huevos
Enmantequillar un recipiente de vidrio
Precalentar el horno a 180° c
Espolvorear la mezcla de la harina, sin importar que no cubra uniformemente
Colocar una capa manzanas
Espolvorear otra capa de la mezcla de harina y otra de manzanas hasta finalizar, cuidando de terminar con una capa de manzana
Vertir la preparacion de leche por todo la manzana y espolvorear azucar al gusto
Hornear hasta que quede una capa crocante y dorada
Basta con mirar la naturaleza y las maravillas de la creación para concebir la grandeza y sabiduría de Dios y todo lo que debemos a su amor, bondad y misericordia.
Sómosle deudores de todo nuestro amor, de toda nuestra gratitud, profunda adoración y obediencia.
Dios es el ser que reúne la inmensidad de la grandeza y de la perfección. Él penetra en lo más intimo de nuestros corazones y conoce nuestras necesidades y nuestros deseos, pero de igual forma el acepta los ruegos como expresión sincera del reconocimiento en que vivimos de que Él es la fuente de todo bien, de todo consuelo y de toda felicidad y con ello movemos su misericordia. Él es Dios de bondad y su bondad tampoco tiene límites.
·Es propio que el hombre se dirija a su creador, le hable de sus penas con la confianza de un hijo que le habla al padre más tierno y amoroso, le pida el alivio de sus dolores y perdón de sus culpas, le muestre su fe y amor como titulo de esperanza.
·Al acto de acostarnos y levantarnos, elevemos nuestra alma a Dios y le dirigiremos nuestras alabanzas, le daremos gracias por todos sus beneficios y le rogaremos que nos os siga dispensando.
·Le pediremos por nuestro padres, hijos, por nuestras familias, por nuestra patria, por nuestros bienhechores y amigos, por nuestros enemigos y haremos votos por la felicidad del genero humano, por el consuelo de los afligidos, por las alma extraviadas de la senda de la bienaventuranza.
·Rogaremos a Dios que nos ilumine con las luces de a razón y de la gracia.
·Examinaremos nuestra conciencia y nos propondremos evitar las faltas que hayamos cometido con anterioridad.
·Es un acto debido a Dios, manifestarle siempre nuestro reconocimiento al levantarnos de la mesa.
·En los deberes para con Dios se encuentran refundidos todos los deberes sociales y todas las prescripciones dela moraly ¿Cuál ley humana, cual regla que encamine a los hombres al bien y lo aparte del mal que no tenga su origen en los Mandamientos de Dios; Ley de leyes, sublime, completa, sencilla y breve.
·Nosotros debemos satisfacer el sagrado deber de obediencia a Dios guardando fielmente sus leyes y la que nuestra Santa Iglesia ha dictado en el uso legitimo de la divina delegación que ejerce.
·Debemos manifestar a Dios nuestro amor, nuestra gratitud y adoración con actos públicosque al mismo tiempo que satisfagan nuestro corazón, sirvan de saludable ejemplo a los que nos observan.
·Procuremos visitar el Templo de la Casa del Señor con la frecuencia posible, manifestando siempre en el toda la devoción y recogimiento que inspira tan sagrado recinto.
·Honremos y respetemos a los sacerdotes y ministros de Dios sobre la tierra pues tienen la misión de mantener el culto divino y conducir nuestras almas por el camino de la felicidad eterna
·Cuidémonos de ofender y juzgar a un sacerdote pues con ello hacemos injuria a la divinidad que le ha investido con atributos sagrados.